Сотрудники управления Роспотребнадзора по Самарской области выявили 10 предприятий, которые производили фальсификат молочной продукции. Продукты не соответствовали гигиеническим требованиям и физико-химическим показателям. В частности, речь идет о несоответствии заявленной на упаковке жирности. Также в продуктах молочный жир заменяли растительным жиром. Сейчас представители ведомства добиваются изъятия партии поддельной «молочки», а затем с помощью отмены декларации о соответствии, и снятия фальсификатов с производства.
Кроме того, в текущем году сотрудники надзорного ведомства выявили два предприятия-«призрака». Представители Россельхознадзора не смогли найти эти заводы ни по фактическому, ни по юридическому адресу. За 2015 и семь месяцев текущего года число таких «производителей» достигло семи. Информацию о них региональное управление Роспотребнадзора направили в налоговую и полицию.
Фото: Фото с сайта Shutterstock.com