В Нижнем Новгороде подвели итоги конкурса «Молодой предприниматель России — 2018». Одним из лучших бизнесменов признали Анастасию Денисову из Самарской области с проектом «Козья мамочка». Девушка завоевала серебро за свою сыроварню.
У Анастасии небольшое фермерское хозяйство, расположенное в посёлке Новоберёзовском Самарской области. Там девушка варит натуральные экологически чистые сыры из козьего и коровьего молока, а также производит натуральный йогурт, сырные конфеты и многое другое.
Когда Настя впервые попробовала сварить сыр, у неё не было ни опыта, ни знаний — лишь несколько коз, которых приобрели родители. Но за 6 лет в этой сфере она добилась многого: увеличила поголовье скота, научилась продажам и продвижению.
— У «Козьей мамочки» производство полного цикла: начиная от производства молока и заканчивая реализацией продукции. Благодаря этому я контролирую качество на всех этапах. Для меня стать вторым лучшим предпринимателем года в России очень радостно и ответственно. Я убеждаюсь, что всё делаю не зря и занимаюсь тем, что приносит радость, — рассказала Анастасия Денисова.
Главные новости Самары в формате фото и видео — в нашем Instagram.