В сентябре ресторан Farrini представляет своим гостям лучшие блюда острова Сардиния.
В числе новых блюд - каре ягненка с зеленой фасолью с ароматом лимона, тар-тар из тунца и гребешков, равиоли, кальмары инвольтини. Эти и другие итальянские изыски сопровождаются винами Сардинии.