Рестораны Самары провалились в топе «русского Мишлена»
19 апреля 2024, 06:29
Гость
3 мая 2025, 18:54
У нас дорог нет,а вы рестораны
Гость
7 мая 2024, 10:35
Не люблю есть то, что приготовлено не мной...
Гость
21 апреля 2024, 11:58
Самый лучший ресторан , который был в Самаре, это БАБА ЛЮБА, и тот закрыли 20 лет назад. Конкурентов у него не было и никогда не будет, что бы здесь не открывали
Рестораны в Самаре к сожалению это что то рядом ..... с как это говорят англичане .. (status consumption) один из методов личностного самовыражения и формирования собственной идентичности . В Самарские рестораны люди ходят не кушать , а себя показать и мир посмотреть.... что очень схоже с заметками Ф. М. Достоевского """"""Впрочем, кутеж развертывался постепенно. Пригонялся он обыкновенно или к праздничным дням, или к дням имени кутившего. Арестант-именинник, вставая поутру, ставил к образу свечку и молился; потом наряжался и заказывал себе обед. Покупалась говядина, рыба, делались сибирские пельмени; он наедался, как вол, почти всегда один, редко приглашая товарищей разделить свою трапезу. Потом появлялось и вино: именинник напивался как стелька и непременно ходил по казармам, покачиваясь и спотыкаясь, стараясь показать всем, что он пьян, что он «гуляет», и тем заслужить всеобщее уважение. Везде в русском народе к пьяному чувствуется некоторая симпатия; в остроге же к загулявшему даже делались почтительны. В острожной гульбе был своего рода аристократизм. Развеселившись, арестант непременно нанимал музыку"""""....
(Записки из мертвого дома.) Отсюда и качество еды.
Гость
20 апреля 2024, 16:58
Вот, когда из Москвы народ попрёт в Самару на заработки, тогда и можно будет что-то сравнивать. А щас - это просто потешить самолюбие, постоять рядом... Зато у нас Волга и пиво!
Гость
20 апреля 2024, 16:07
Цены в ресторанах в Самаре уже как в Москве. Часто, в московских даже дешевле. Уровень блюд и, особенно, обслуживания, в Самаре тоже хуже. При чем тут скупые люди, если сами рестораны ничего из себя не представляют.
Гость
20 апреля 2024, 15:25
Фото одного ресторана просто страшное. Неужели кому-то охота есть среди чучел убитых животных? Кусок в горло не полезет.
Гость
20 апреля 2024, 11:49
Потому что стоит всё необоснованно очень дорого в ресторанах. 3а 1к 100 грамм порция, да ещё и не вкусно. Наши заведения не должны были вообще попадать в этот рейтинг.
Гость
20 апреля 2024, 08:00
"У вас что, до сих пор гости сидят и едят так долго, как сами того хотят?" То есть через полтора часа выкинут?! В такие ресторонты вообще не стоит ходить!
Гость
20 апреля 2024, 07:30
В большинство ресторанов лучше приходить сытым) По причине невозможности к употреблению их продукта. Да и ценник конский за такую стряпню. Нашел столовку ,недалеко от офиса - ваще огонь!! И недорого.
В Самаре есть хорошие заведения и многие москвичи и петербуржане, приехав в Самару говорят об этом. Просто на таких конкурсах все проплачено Москвой. Ничего удивительного.
Гость
19 апреля 2024, 22:56
наш гость,- прежде чем что то купить самарец обойдёт с десяток магазинов, вынесет всем мозг, потом не купит, уйдет думать, у нас разорили средний бизнес, ту же торговлю, за счёт чего поднялись в своё время? все уничтожили а создавать не могут, народ нищает, какие рестораны ? точка является "рестораном" куда водят детей в котором едят картофель и т.д не мытыми руками, что дальше будет остаётся только гадать
Гость
19 апреля 2024, 22:08
Какие рестораны? Вы о чем? Даже раз в месяц сходить туда - это уже дорого, особенно для среднестатистической зарплаты по Самаре.
Гость
19 апреля 2024, 21:19
Пока готовить не научатся, причем в идеале что-то своё, оригинальное, так и будут в хвосте плестись и жаловаться на гостей. Нет у нас в Самаре вкусной кухни, ничего нового или оригинального. А если я прихожу в ресторан и понимаю, что я готовлю тоже самое блюдо вкуснее, то и смысл тратить в несколько раз больше за сомнительное качество и такое же обслуживание?
Гость
19 апреля 2024, 19:10
Свою стряпню за такие деньги сами пускай едят!! Я дома вкусно поем!
"Я на десять тыщ рванул как на пятьсот - и спекся..."
Может не стоит прыгать выше головы? С мало начните: вкусная кухня и достойное обслуживание, тогда и скупых гостей меньше получите. Количество новых заведений растет или обновляется, а качество остается на том же уровне или хуже.
Приезжая на ужин в один ресторан в центре, с партнерами или коллегами из других городов, ты получаешь сырое блюдо и вечер испорчен, или в одном из ресторанов самарского холдинга 40 мин ожидаешь каждое блюдо в обеденное время. После подобных ситуация нет желания возвращаться и таких ситуаций миллион.
Ровно как и обратное, неожиданно для себя открываешь маленькую Италию, с небольшим меню и напитками, на одной из просек и остаешься ей верным, потому что как минимум пару лет не расстраивает.
Успехов вам, господа рестораторы и не подводите ; )
Гость
19 апреля 2024, 13:27
Я б сходил в ресторан попробовать что-то необычное, денег не жалко, но боюсь туда ходить, выглядеть как крестьянин, завалившийся на императорский бал, есть среди посторонних глаз... А доставка не привезёт многие блюда такими, какими им положено быть
Гость
19 апреля 2024, 13:17
Гудалина на сьеме была ?
Гость
19 апреля 2024, 13:15
В Кошельках у танка хороший сходняк...
Гость
19 апреля 2024, 13:11
Почему удаляете комментарии с оценкой работы редакции сайта?
Гость
20 апреля 2024, 11:24
Они слишком ранимые
Гость
19 апреля 2024, 12:41
А что там сейчас с историй? Учебники снова переписали? У нас в 1990 году даже экзамен по истории выпускной отменили. Всем зачет поставили и все. Учебники переписывали.
Гость
19 апреля 2024, 12:07
Готовьте дома вкусно и безопасно. Не ходите в эти забегаловки. Знаю, не понаслышке, какая антисанитария на кухне. Прошло время понтов, правда, некоторые еще не наигрались.
Гость
19 апреля 2024, 11:45
Опять у буржуев народ не тот. Это не они задрали ценник без повышения качества, это народ скупой. Да пошли все далеко и надолго.
Гость
19 апреля 2024, 10:53
> Цены средние, например салаты обойдутся покупателям в 300–600 рублей.
Средний салат за 600 рублей, а главред квартиру снять не может. Парадокс.
Гость
19 апреля 2024, 10:32
ПИР во время чумы
Гость
19 апреля 2024, 10:13
Представляете, что тогда в обычных забегаловках? О каком вкусе еды можно в Самаре говорить? У нас нет таких эстетов. Есть люди, которые думают, что они в этом разбираются и другим рассказывают, а на проверку это есть нельзя, а цена выше крыши.
Гость
19 апреля 2024, 10:39
У нас в КК только эстеты и интеллектуалы
Гость
19 апреля 2024, 21:30
Можно подумать что в другом месте разбираються ,одни понты,я вам продам дешёвый сыр с запахом и расскажу что это элитный сорт с особым вкусом и понимают это избранные,по космической цене,и вы будете его жрать выкинуть жалко и никогда себе не признаетесь что купили гно это для примера в ресторане тоже самое раньше были приличные Жигули и восток я о кухне и то выборочно, дома лучше
Гость
19 апреля 2024, 09:16
Мерзненько от слов анонимной участницы. Поди чья-то дочка с деньгами, которая ни дня работала. В Самаре у людей денег столько нет, чтобы в мишленовских есть.
Гость
19 апреля 2024, 09:05
Ожидаемо и предсказуемо. Все наши рестораторы по сути копируют увиденное где-то в другом месте заведение или идею. Помножают это все на традиционную самарскую жадность, в ущерб качеству. Получается крайне убогая копия, которая никому нужна. Нужна своя оригинальная идея, а не подражание кому-то. Ещё очень важный момент, это отсутствие культуры потребления в Самаре. Наш народ не приучен и не любит ходить в рестораны, в отличие от Питера и Москвы, не разбирается во всех тонкостях. Поэтому даже если вдруг случится чудо и в городе появится новое оригинальное заведение, то оно будет обречено на разорение по причине невостребованности.
Гость
19 апреля 2024, 08:56
Посетители жадные,а рестораторы не жадные. За одну креветку или яичницу 400руб хотят
Гость
20 апреля 2024, 10:52
А пущай за такие цены эти шлёп-рестораторы сами свою чух-стрепню кушают?
Гость
19 апреля 2024, 08:53
Прям удивили В городе курорте такого же не должно быть
Гость
19 апреля 2024, 08:40
Отстой короче, а тут еще новый открывается Дон Чибо, запомните крысы в канализации и прочая антисанитария обеспечена, умные люди туда не ногой
Гость
19 апреля 2024, 08:32
Статус общепита и его цены должны соответствовать зарплатам региона.
Гость
19 апреля 2024, 12:15
Ресторан, как и любой бизнес, нацелен на зарабатывание денег, а не на благотворительность.
Гость
19 апреля 2024, 13:40
Гость
19 апреля 2024, 12:15
Ресторан, как и любой бизнес, нацелен на зарабатывание денег, а не на благотворительность.
Гость ресторана, как и клиент любого другого бизнеса, расчитывает платить за качественную с его точки зрения услугу, а не заниматься благотворительностью в пользу рестораторов
Гость
19 апреля 2024, 23:53
Гость
19 апреля 2024, 13:40
Гость ресторана, как и клиент любого другого бизнеса, расчитывает платить за качественную с его точки зрения услугу, а не заниматься благотворительностью в пользу рестораторов
Нищеброды со своим зрением должны сидеть дома.
Гость
19 апреля 2024, 08:23
По этому и не ходим туда .. Кормят силосом за дорого. Какое в этом удовольствие?
Гость
19 апреля 2024, 23:54
Где именно Вас кормили силосом и почём?
Гость
19 апреля 2024, 08:14
Вхеретуит? А по - русски нельзя?
Гость
19 апреля 2024, 08:12
Самарские не хотят платить?! А за что платить? За деревянное авокадо в салатах? За пластиковые помидоры? Или за ужасное обслуживание? Не надо идти на компромиссы с совестью, тогда и клиенты почувствовав это с удовольствием будут платить. Как платят в путешествиях в тех же столицах
Гость
19 апреля 2024, 07:58
С треском 🤣🤣🤣👍. Как будто никто незнал что наши рэстораны посути обычные забегаловки с неадекватными ценами.
Гость
19 апреля 2024, 07:57
Меня интересует как же так в Самаре нет хорошего заведениям с приличной кухней ? Давайте начнем с лидера отрасли Аркадия Новикова, где отметки за его детище в Самаре, ресторан Магадан. Думаю что все эти рейтинги дутые и покупные. Не стоит обольщаться московскими и иже с ними гламурными ресторанами, там ценник улетает в космос. Вообще считаю проведение таких мероприятий, это бал среди чумы. Пережитки либирастического времени
Гость
19 апреля 2024, 10:13
Рейтинги дутые, цены раздутые. Всё так. Кукуруза гриль в Огне - 390 рублей. Это не то, чтобы перебор, это переп"№;ц
Гость
19 апреля 2024, 23:19
Рекламируете?) Магадан выкупили. И насколько мне известно, сделают опять все под свой стиль. Мы ходили часто туда, выпитьтвексного пива, а теперь, как мне сказали, пиво поменят, и мы в Магадан больше не пойдём. Испортили заведение.
Гость
19 апреля 2024, 07:27
Медведев с Путиным ГОСТы отменили. То есть никакого намека на какой бы то ни было контроль и полная самодеятельность.
Гость
20 апреля 2024, 15:10
Ну были госты в ссср, а приличных ресторанов в Куйбышеве не было)) Сейчас ГОСТ это клиент, он контролирует это своими деньгами. Есть Санэпиднадзор и Роспотребнадзор и Департамент торговли и услуг. Проверяльщиков полно - денег у клиента нет
Гость
19 апреля 2024, 07:02
Тетя работала в ресторане и советовала не ходить по ресторанам. Опасно для здоровья.
Так может не ходить в тот ресторан где она работала)) И в каких годах это было?
Гость
19 апреля 2024, 07:01
самом деле скуповат и хочет получить желаемое за совсем какие-то небольшие деньги - это говорит о том что у людей нет денег ходить по ресторанам. А зарплаты в несколько раз меньше чем в Москве.
Гость
19 апреля 2024, 09:02
Гость, +100500
Гость
19 апреля 2024, 07:00
Самарский общепит, господитыбожемой😁😁😁
Плавали, знаем...
Ни в один самарский ресторан никогда в жизни не пойду, это банально для жизни опасно...
Из чего и как они там готовят - мрак...
Достижения
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Комментатор недели
Написать больше всех комментариев за неделю
Комментатор месяца
Написать больше всех комментариев за месяц
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий