![](https://n1s1.hsmedia.ru/fb/ab/79/fbab7963abe28af112ebd0264c132ae9/656x438_1_1bdb241f8111c07d69cacf4263232b2f@1200x800_0x7JXYGzjb_3575522271548612773.jpg.webp)
PIMS открыл свои двери в фуд-холле Picture’s, став первым представителем сети в Поволжье. В новом корнере предлагается насладиться тонизирующим чаем. Корреспонденты 63.RU уже успели попробовать и оценить некоторые позиции из меню и готовы поделиться своими впечатлениями от посещения новой самарской чайной.
Рассказываем, что это за модный чай такой тонизирующий и действительно ли он бодрит так же, как кофе.
PIMS — это формат напитков to go (с собой) и альтернатива кофе. В основе напитков — ферментированный чай, который дополняют более 20 вкусовых вариаций: от классических до фруктовых и сливочных. Но большое количество вкусов и вариантов натуральных добавок не главное достоинство PIMS. Создатели утверждают, что у напитка есть тонизирующий эффект, который длится на протяжении всего дня.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c5/e1/46/c5e1467be1b0604572bc0ee9b08fcb0b/656x492_1:5703_98aac78a0736180f7ad0af8dbf696799@1280x960_0xtl3Nskqn_1940589961395233210.jpg.webp)
Вот что рассказывают о себе сами создатели модного бренда: «В 2018 году основатели PIMS Артур Шустериовас и Глеб Голубев решили создать уникальные тонизирующие напитки, не похожие на то, что уже делали до. Поиск своего вкуса занял почти два года. Долгие эксперименты, десятки видов чая, сотни дополнительных компонентов — так появилась легендарная формула PIMS на основе ферментированного чая с добавлением свежих фруктов и фирменного крема. Уже в первый год работы небольшое кафе на Патриарших собирало длинные очереди за заветным стаканчиком».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/af/73/5b/af735b2a2cae90cd9dac9dae0d1ca556/656x492_1:5703_886889dde6f87c75d4e4b36e34014caa@1280x960_0x6IXPUfJL_0039514457361787666.jpg.webp)
Фешенебельную точку с напитками открыли в Picture’s на месте бывшего гардероба.
В дизайне корнера не поменяли примерно ничего. Его основой стали блоки в дырочку. Чем-то напоминает корейскую эстетику. Новичок может запутаться даже в окнах корнера, а их два (остались от гардероба) — на заказ и выдачу продукции.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/8b/4f/df/8b4fdf0ccf5cb555927bb45c7d0faee2/656x492_1:5703_87e39fde6c26cec3fc9bca335face34c@1280x960_0xmj2wOa4s_8008541890335527304.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/d1/80/5e/d1805e665601c906a8526989e356698d/656x492_1:5703_fb413d49c476eb2a569491c449041ecd@1280x960_0xOZN0Df5T_8926090895971358345.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ac/f2/7e/acf27ec840f1cd767adc47a6722ba03c/656x492_1:5703_77868748337ab486bbf91a403814b059@1280x960_0xrPZFmj2y_1434462175117046340.jpg.webp)
Меню — огромное! Задача прочитать его с экрана практически невыполнима. Экраны бликуют и буквы такие мелкие, что не разобрать. Благо есть печатный вариант, он лежит прямо на стойке. Названия напитков сложные. Если вы не хотите удивиться, кто-то приятно, а кто-то и нет, уточняйте у кассира, что есть что туда входит.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/31/a2/e0/31a2e0909b0930912160edc51aacf474/525x700_1:5703_4add7c3c02734ee8fe6d7f60e8feeb33@960x1280_0xU31jGiie_1886325920084651223.jpg.webp)
Основа большинства напитков у «Пимса» — чай. Он здесь и правда хорош, особенно зеленый — настоящий, китайский, свежий, без добавок. Он хорош и сам по себе, и, наверное, его базовую позицию можно назвать идеальной, в том числе из-за среднего ценника: 200 рублей — 450 мл; 250 рублей — 600 мл.
Очень много в меню необычностей, например есть чай с кремом. Сложно представить это сочетание, но ведь и с молоком его пьют. Предполагаем, что и у такого напитка найдутся искренние фанаты.
Каждый напиток могут приготовить в двух вариациях: горячей и холодной. В первом случае чай просто заварят, во втором — в ваш стаканчик добавят лед. Кстати, о стаканах: они здесь просто идеальные, так и хочется забрать домой: плотные, матовые, с крышечкой и пимпочкой, чтобы не пролилось.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ab/c8/1e/abc81ec54caa0437d2acd0a37615b0fa/525x700_1:5703_eeddce760f998c0cb78d2d5dc835a122@960x1280_0xpMEfiSVR_6932466432087305353.jpg.webp)
Так что же с бодрящим эффектом, который обещают создатели «Пимс»? Никакой бодрости корреспондент 63.RU не испытала. Более того, о тонизирующем эффекте напитков Валерия узнала спустя неделю от коллеги.
— Свежесть была, а вот бодрости я не почувствовала, — поделилась впечатлениями Валерия.
Ожидание выдачи заказа на тестовом открытии заведения составило 5 минут. А вот в день официального открытия за напитком пришлось отстоять очередь 1,5 часа, притом что в соседней, пусть и менее раскрученной сети Yeti такого ажиотажа не было.
Официальное открытие состоялось в субботу, 22 июня. Гости продегустировали освежающие Pims в инстаграмном стаканчике, послушали DJ-сеты, участвовали в лотерее с подарками, а также играли в Pims-баскетбол: каждый, кто забросит мяч в кольцо, получал свой победный напиток. Посмотрите, как это было.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/73/52/db/7352db56ededc1769f362b98c2834618/656x492_1:5703_cef70bd4d655e70110bc4428c2c0befd@1280x960_0xzrC6kwxO_3037162347931254789.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/1c/82/82/1c828220141ed062ec740a093120c227/656x492_1:5703_ed690e24269f99784233426312e9dedb@1280x960_0xGrA0X5wT_4905865002849814398.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/7a/d7/68/7ad768f398b37622bf07a817ec710cab/656x492_1:5703_4e0ea2e418f1e9b48f3eb133235e2820@1280x960_0x6YVxeclF_1930863824458705727.jpg.webp)
Самую оперативную информацию о жизни Самары и области мы публикуем в телеграм-канале 63.RU. А в чат-боте вы можете предложить свои новости, истории, фотографии и видео. Также у нас есть группы во «ВКонтакте» и в «Одноклассниках». Читайте нас где удобно.