Пасечник из Тольятти Карен Хачатрян рассказывает, как выявить поддельный мед
3 сентября 2026, 11:29
Гость
3 сентября, 14:34
Дорогой мед тем более поддельный - закон рынка.
Гость
3 сентября, 13:53
Эх, медку захотелось, а нету: закончился. Завтра куплю по знакомству еще.
Гость
3 сентября, 13:20
Фальшивый мёд - не обязательно дешёвый, обычная цена меньше настораживает.Если человеку нужен мёд, ему придётся делать выбор и покупать. У нас дома полно натурального мёда, у родственника небольшая пасека, но мёд практически не едим. А некоторые люди вообще мёд не едят, знаю таких лично.Что бы не говорила реклама, а " на мёде много не заработаешь". Реализовать мёд сложно.
Разбавлять мед сахарным сиропом или крахмалом, это цыганщина 100 летней давности. Ныне на практике совсем иные методы подделки. Просто разбавляют местный разноцветный мед другим медом с снятом с сельхозугодий. Или более дешевым привозным с юга или востока. Или вареным родендроновым (багульниковым). Вот я, сколько раз чужой , мед на рынках не пробовал никогда явных признаков подделки не обнаруживал. А мой личный мед, самый натуральный и разнотравный все кто пробовали сразу браковали как поддельный, хотя единственый косяк в моем меде, то что мои пчелы пили с одной лохани с курами. Буро зеленую протухшую жижу. А свои поилки почему то игнорили. ( кто б им еще б туда воды бы налил..) . Так что дилетант даже если столкнуться с дефективным медом, никогда не поймет в чем косяк. Для этого нужно быть экстра профессионалом. Поскольку этих косяков миллион и не все профи производители их знают. А все анализы дилетантов дешево стоят , если конечно им не пытаются сбыть откровенный суррогат, но это уже случается крайне редко.
Гость
3 сентября, 12:16
Он не может стоить дешево, пасечник же сам цветы опыляет, летает и в ящики его собирает по мг.
Достижения
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Комментатор недели
Написать больше всех комментариев за неделю
Комментатор месяца
Написать больше всех комментариев за месяц