По данным городского Департамента потребительского рынка и услуг, по состоянию на 20 января 2012 года ситуация на продовольственном рынке областной столицы стабильная, дефицита социально значимых товаров не наблюдается.
В торговых предприятиях сохраняется широкий ассортимент товаров. За прошедшую неделю цены по основным позициям потребительской корзины в целом остались на прежнем уровне.
Снижение цен на рис – на 1,3% и творог – на 2,6%, связанно с проводимыми акциями в сетевых магазинах города. Повышение цен на некоторые виды овощей: картофель – на 2,6%, морковь – на 1,5%, и свекла – на 12,8%, за счет повышения цен у поставщиков.
Наблюдается тенденция увеличения цены на яйцо – на 7,6%. Также произошло незначительное повышение цен на молочную продукцию.