Опубликованы уникальные фото куйбышевского «Ашана» советских лет
Самарский областной госархив социально-политической истории опубликовал снимки куйбышевского «Гастронома». Советский магазин напоминает «Ашан». Тут открыты сразу шесть касс, самарцы ходят с корзинами для покупок, а сам «супермаркет» разделен на несколько отделов: бакалейный, мясной, рыбный. Посмотрите, как ходили за покупками наши мамы и бабушки.
Полных людей в СССР на порядок меньше было. Думается мне, что дело именно в продуктах (иногда их отсутствии) было.
Гость
27 октября, 17:41
просто тогда производители не клали в каждое блюдо сахар
Гость
27 октября, 17:45
Дело именно в продуктах, было все натуральное, сейчас одни заменители.
Гость
27 октября, 21:21
Ходил в наше родное советское время и в гастрономы и в универсам на ул.Революционной
Гость
28 октября, 02:19
Кстати, в том самом Универсаме на Революционной, уже в то время были тележки на колёсиках, почти как в современном Ашане )
Гость
28 октября, 10:28
Гость
28 октября, 02:19
Кстати, в том самом Универсаме на Революционной, уже в то время были тележки на колёсиках, почти как в современном Ашане )
Только кошельков не было
Гость
28 октября, 16:21
Гость
28 октября, 02:19
Кстати, в том самом Универсаме на Революционной, уже в то время были тележки на колёсиках, почти как в современном Ашане )
Как в светофоре
Гость
27 октября, 20:22
Витрина, полная мясных рулетов и копчёностей, - из магазина планового горкоопторга, не путать в кооперативами катастройки. Работала ещё сеть магазинов планового Потребсоюза и подзабытого Центросоюза, тоже с коммерческими ценами. Вот эти цены 1984 года. Мясо 4-30 в Кооператоре на Н.-Вокзальной. Колбаса варёная 5-20, копчёная Краковская 8-40, сыр 5-60. Сосиски-сардельки стоили те же 5-20. Для сравнения - стпендия успевающего студента техникума составляля 30 рублей, хорошиста 40 рублей. Те же 40 рублей получал студент института.
В текст вкралась досадная ошибка. Стипендия хорошиста техникума составляла 34-50. Дополню ''коммерческие'' цены - гречка стоила 5 рублей в магазине планового потребсоюза. По официальной госцене 52 коп. не удалось купить ни разу. Колбаса копчёная ''Столичная'' стоила 9 рублей килограмм в сети коммерческой торговли. По официальной цене 2-90 тоже не удалось купить ни разу. Мясо по 1-90 - ни разу. Минимальную оплату 70 рублей Брежнев установил к 60-летию ВОСР.
Гость
27 октября, 16:18
в советском гастрономе продукты были натуральные и проверенные росптребнадзором и изготовленные по ГОСТам
Гость
27 октября, 16:56
Не было тогда роснепотребнадзора.
Гость
27 октября, 17:23
пишущие такое в советские ГОСТы ни разу не заглядывали
сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: «Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».
Гость
27 октября, 18:10
Гость
27 октября, 17:23
пишущие такое в советские ГОСТы ни разу не заглядывали
сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: «Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».
Так и Вы не заглядывали. Цитата явно не полная. И до 79-го тоже СССР был)))
И уж явно колбаса была лучше нынешней, где от животных - только шкуры.
Гость
27 октября, 17:40
на самой первой фотке холодильная витрина "Таир".
их начали выпускать в 1970-м
Гость
27 октября, 17:26
Нет ничего постоянного
Сейчас белые
Завтра красные
Послезавтра трансгейдеры
Гость
27 октября, 19:56
Что то про Ашан стали часто писать,что плохи дела у них? Сейчас магазинов столько,или они думают что дел нет у людей,кроме как туда ходить? Все одно и тоже!
Да уж, сравнили с Ашаном. Это сейчас продукты лежат свободно, сам набираешь что хочешь и идешь на кассу. В совке никто тебя к витрине не подпустил бы. Подходишь к продавщице, говоришь, чего и сколько надо. Она тебе выписывает талон, с этим талоном идешь на кассу, оплачиваешь. На кассе выдают чек. С чеком идешь обратно к продавщице, и только тогда получаешь в руки товар.
Гость
27 октября, 23:45
Неправда. В "Универсаме" на Революционной были открытые стеллажи с расфасованными продуктами. Берешь, что нужно в корзину или тележку и идешь на кассу.
Гость
28 октября, 16:25
Гость
27 октября, 23:45
Неправда. В "Универсаме" на Революционной были открытые стеллажи с расфасованными продуктами. Берешь, что нужно в корзину или тележку и идешь на кассу.
Да как в православном светофоре
Гость
29 октября, 21:32
только если развесные.
обычные продукты можно было брать самому.
Гость
27 октября, 19:55
На фото 1-2 вида кофе (не факт, что там не цикорий). А ниже - чай и какао.
Гость
27 октября, 21:53
а что было в советском кофе???
нормальный (по тем временам, сейчас вы тот же Пеле и бесплатно пить не будете) кофе появился только в конце 80-х
Гость
27 октября, 23:21
Гость
27 октября, 21:53
а что было в советском кофе???
нормальный (по тем временам, сейчас вы тот же Пеле и бесплатно пить не будете) кофе появился только в конце 80-х
Индийский был кофе растворимый в железных банках, вполне нормальный.
Гость
28 октября, 02:05
Гость
27 октября, 23:21
Индийский был кофе растворимый в железных банках, вполне нормальный.
он был дефицитом
Гость
27 октября, 22:42
Пил напиток Колос. Состав указан на упаковке, 80 проц. ячменя и 20 проц кофе. Кто же точно мог знать, сколько процентов кофе положила фабрика в упаковку пережаренного ячменя. Баночный кофе ленинградской фасовки стоил 6 рублей, но и по такой немалой цене не достать.
Гость
27 октября, 17:55
Вы посмотрите сейчас на северокорейцев, которые летят прямо сейчас над нами,
30 бортов Ил-76х, с Владивостока.
На помощь "второй армии мира"..
Они именно такие, со впалыми лицами, зрелые мужики весом в 60 кг. Мечта!
Они именно такие, как мы были в Совке.
И сравните их с Южной Кореей, с пухляшами.
Они именно такие, какие мы сейчас. Отъевшиеся на фастфудах и пальмовом масле.
Мы сейчас все бройлерные, и на гормонах роста,
усвоенных нами из "мраморной говядинки" Мираторга.
Гость
27 октября, 20:32
Особенно вы, хахилы.
Гость
27 октября, 20:33
Гость
27 октября, 20:32
Особенно вы, хахилы.
Каклы упитанные мужики, весом 90 кг.
Гость
27 октября, 21:55
да, для меня это тоже загадка.
Как жители Куйбышева, отправившего на пенсию первого секретаря обкома Муравьёва (основная причина была - пустые полки в магазинах, тогда это называлось "неудовлетворительное снабжение) могут второй раз мечтать о тех же граблях: снова повесить себе на шею республики...
Гость
27 октября, 17:38
фотки - постановочные.
на продавцах - форменные беретки (вы их вообще где-нибудь видели???), народ одет тепло (зима), но в туфлях и чулках, девушка на последней фотке без верхней одежды...
за кассами - по несколько работников (я такого вообще никогда не видел)...
Гость
27 октября, 22:19
Согласен. Фото постановочные. Для этого политотдела. В магазинах всегда были толпы - вдруг, что-то "выкинут". Именно этот глагол использовался, если внезапно вывозили тележку, например, с рагу по 84 коп за кг. И толпа сразу набрасывалась. Знаю что говорю - мальчишкой стоял по часу-два в очередях в универсаме на Революционной. Статья - для молодых любителей совка.
Гость
27 октября, 23:18
Гость
27 октября, 22:19
Согласен. Фото постановочные. Для этого политотдела. В магазинах всегда были толпы - вдруг, что-то "выкинут". Именно этот глагол использовался, если внезапно вывозили тележку, например, с рагу по 84 коп за кг. И толпа сразу набрасывалась. Знаю что говорю - мальчишкой стоял по часу-два в очередях в универсаме на Революционной. Статья - для молодых любителей совка.
А Вы - ненавистник всего советского?
На фото - 70-е, тогда очередей не было.
И - уверяю Вас - если сейчас вывезут в зал тележку с рагу по 84 коп. за кг - тоже толпа набросится.
Гость
28 октября, 02:06
Гость
27 октября, 23:18
А Вы - ненавистник всего советского?
На фото - 70-е, тогда очередей не было.
И - уверяю Вас - если сейчас вывезут в зал тележку с рагу по 84 коп. за кг - тоже толпа набросится.
сейчас то "рагу" (просто кости со следами мяса) никто и собаке не купит.
Гость
27 октября, 22:50
Что за сравнение, чт за дикость? Гастраному и универсамы вообще подругому выглядели чем Ашан.
Продукты выпускались на заводах, ГОСТ и все такое. В продукты не добавляли никакие добавки. За продуктами всегда стояла очередь, ничего не залеживалось. Хлеб с хлебзаводов подвозился в магазин 2-3 раза в день. Колбаса, хлеб, молочка самые ходовые продукты. Вот и не требовались добавки для продления срока годности и улучшения вкусовых качеств. Сейчас никто в здравом уме это есть не будет. Сами прекрасно видите сколько производителей и какие сроки годности.
Гость
28 октября, 02:05
о, ещё один фанат ГОСТов, не читавший их
Гость
27 октября, 23:50
Непонятно, что за "Гастроном" такой? Гастрономов было несколько в городе. Но не во всех самообслуживание. На универсам на Революционной тоже не очень похоже. Где-то в центре, Куйбышева или Ленинградская?
Гость
28 октября, 23:59
Куйбышева и Ленинградская, был только ,,УТЕС,, но там самообслуживания не было никогда. Родственник работал директором в советское время.
Гость
27 октября, 17:28
в советских кофейных пачках именно кофе не было вообще: жёлуди (это не шутка), цикорий...
Гость
27 октября, 18:11
Прям так и было написано, что в пачке желуди?
Гость
27 октября, 19:13
Гость
27 октября, 18:11
Прям так и было написано, что в пачке желуди?
Да. Состав раскрывался
Гость
27 октября, 21:51
Гость
27 октября, 18:11
Прям так и было написано, что в пачке желуди?
да, состав секретом не был.
Гость
27 октября, 16:47
Ашан... Сегодня "советский" день такой на сайте? Не смешно.
Гость
27 октября, 17:28
имхо, конец 70-х - начало 80-х: уже есть "кофе", но ещё нет "очередей".
д
Гость
27 октября, 20:35
В начале 80х уже исчезло многое, санкции. Так что конец 70х максимум.
Гость
28 октября, 10:35
Нынешняя РФ до сих пор не достигла уровня РСФСР по потреблению мяса на душу населения, а сливочного масла потребляет в два раза меньше, чем в РСФСР в 1990 г. Зато потребление пальмового масла поднялось от нуля до...(не раскрывается). Голодный совок, говорите?
Гость
8 ноября, 00:00
что-то мне сомнительно, с учётом того, что масло в том же Куйбышеве уже с начала 80-х было по талонам.
Вы посмотрите на 7 фото, там касиров больше чем продуктов во всём магазине, на кассе стоит 5 человек и не похоже что они счастливы от выбора ассортимента в магазине.
Гость
28 октября, 10:26
А типа сейчас в супермаркетах на кассах стоят сплошь счастливые люди, довольные ассортиментом. Если не заметили - оно и несколько лет назад было не очень, а сейчас ассортимент здорово сократили
Гость
28 октября, 02:17
Фото 70-х годов ХХ века
Гость
29 октября, 21:36
да, я выше пишу про витрину "Таир" с первого снимка.
их начали выпускать в 1970.
Гость
28 октября, 12:38
Не помню чтоб такое изобилие продуктов было в СССР. Всегда очереди и талоны!
Гость
27 октября, 18:30
Лажа какая-то... Не было в Самаре (куйбышеве) в магазинах мяса
Гость
27 октября, 21:22
Гость, было.....рога и копыта по 1руб.90 коп. за кг
Гость, вы про какие годы пишете? Разные времена были. До восьмидесятых всё было
Гость
27 октября, 19:39
Что за гастроном? Это на Революционной который?
Гость
27 октября, 20:33
Похоже. Только не гастроном, но УНИВЕРСАМ.
Гость
27 октября, 23:20
Не похоже.
Гость
27 октября, 19:11
Какое кофе?)) на прилавке нет ни одного натурального кофе! Нищета и бедность
Гость
27 октября, 18:08
МК пишет:
Корейская Народно-Демократическая Республика (КНДР) планирует в скором времени отправить в Российскую Федерацию вторую группу своих войск. Об этом говорится в отчетах разведки Южной Кореи, которые оказались в распоряжении Bloomberg.
Согласно переданным документам, первая группа военнослужащих Северной Кореи из 1500 элитных бойцов спецназа уже проходит подготовку на Дальнем Востоке России. Суммарно на российской территории планируется дислоцировать около 10 000 военных из КНДР, указывает южнокорейская разведка.
все коментарии пишут те кто или не жил в СССР или по слухам, или чисто городские которые дальше своей сталинки никуда не выходил. в СССР было всё и натуральное. грязь на себя лейте.
Гость
27 октября, 19:24
Мне нравился пломбир из пальмово-ацетонового масла по 20 коп. и гостовская колбаса из собачьей требухи. А какие были галоши у меня, фабрики "Большевичкины слёзы". Я в них на выпускной ходил, а потом на завод имени Кузнецова-Заболотского. Мы там делал сверхмощные кастрюли-разогреватели для пельменных. Хочу назад в СССР!
Гость
28 октября, 14:13
Да-да, сколько лет, сколько лет. И даже заметно песочек, прилипший к штанишкам, рассекавшим по пальмам с кастрюлей на голове, а то мало ли, сколько разных пельменей летает, сбить могут и вдребезги, и калоши совсем новые достанутся Тотоше.
Сейчас-1°C
облачно, без осадков
ощущается как -4
3 м/c,
южн.
766мм 96%Опубликованы уникальные фото куйбышевского «Ашана» советских лет
Самарский областной госархив социально-политической истории опубликовал снимки куйбышевского «Гастронома». Советский магазин напоминает «Ашан». Тут открыты сразу шесть касс, самарцы ходят с корзинами для покупок, а сам «супермаркет» разделен на несколько отделов: бакалейный, мясной, рыбный. Посмотрите, как ходили за покупками наши мамы и бабушки.