НеПРОДУКТивная паника

В Самаре резко выросли цены на продукты питания, в частности на гречку, рис и муку. Мэрия призвала самарцев не закупать продукты питания впрок, однако людей данный это не останавливает. На фоне информации о сильной засухе самарцы не верят в то, что цены останутся на прежнем уровне. Поэтому происходит эффект волны: паникеры призывают готовить продукты впрок своих друзей и родственников. Этим активно пользуются предприимчивые бизнесмены, которые искусственно завышают цены на продукты.

Июльский рост цен на некоторые товары первой необходимости: гречневую крупу, муку и рис – спровоцировал настоящий покупательский бум. В торговой сети Самары в июле рост цен на гречневую крупу составил 44,5%, муку – 10%, рис – 6,8%. Примерно на 10% подорожали овощи. Горожане, напуганные масштабами засухи, полагают, что это еще не предел – ведь, по словам министра сельского хозяйства и продовольствия области Геннадия Демченко, в губернии погибнет более половины всех посевов, а общая сумма ущерба от аномальной жары в агропромышленном комплексе составит более семи миллиардов рублей.

Однако власти – как региональные, так и федеральные – поспешили успокоить жителей Самарской области, заявив, что резкого скачка цен на продукты первой необходимости не будет. Премьер-министр Владимир Путин в рамках заседания президиума правительства РФ пообещал предоставление бюджетных кредитов регионам, пострадавшим от засухи. В число этих регионов вошла и наша область. Кроме того, премьер-министр подчеркнул, что сельхозпредприятиям будут предоставлены скидки при закупках ГСМ.

Несмотря на это, люди все же начали закупку крупы и муки впрок. Предприимчивые бизнесмены не стали упускать такой шанс и подняли цены на продукты. Однако, как заявил руководитель департамента потребительского рынка Дмитрий Харчев, жителям города не стоит поддаваться панике. Одним из вариантов выхода из сложившейся ситуации он называет сельскохозяйственные ярмарки, которые организуются каждый год. Ведь цены на ярмарках ниже средних розничных цен по городу на аналогичные продукты до 25%, так как сельхозпродукция реализуется непосредственно производителями.

Перечень отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости.
На них государством будут установлены предельно допустимые розничные цены.
Говядина (кроме бескостного мяса), кг
Свинина (кроме бескостного мяса), кг
Баранина (кроме бескостного мяса), кг
Куры (кроме куриных окорочков), кг
Рыба мороженая неразделанная, кг
Масло сливочное, кг
Масло подсолнечное, кг
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л
Яйца куриные, 10 шт.
Сахар-песок, кг
Соль поваренная пищевая, кг
Чай черный байховый, кг
Мука пшеничная, кг
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, кг
Рис шлифованный, кг
Пшено, кг
Крупа гречневая-ядрица, кг
Вермишель, кг
Картофель, кг
Капуста белокочанная свежая, кг
Лук репчатый, кг
Морковь, кг
Яблоки, кг

«Ежегодно в конце лета, в период массового сбора урожая, в Самаре начинают работу сельскохозяйственные ярмарки, благодаря которым нам удается добиться снижения цен на товары, реализуемые непосредственно производителями, в том числе на крупы, муку, сахар, – подчеркивает он. – Наряду с этим в 2010 году правительством России утвержден перечень социально значимых товаров первой необходимости, на которые государством будут установлены предельно допустимые розничные цены».

Если обратиться к этому перечню, то там действительно есть и гречневая крупа, и мука, и рис. Присутствуют там и овощи – картофель, капуста, лук и морковь. То есть все те продукты, на которые в Самаре наблюдается повышение цен. Согласно утвержденному порядку установления предельно допустимой розничной цены, ее рост не должен превышать 30% от рекомендуемой. Государственная служба статистики каждые полмесяца проводит срез-анализ ситуации с ценообразованием на товары первой необходимости в регионах. В случае выявления искусственного завышения цен более чем на 30% минэкономразвития в пятидневный срок вносит в правительство акт о замораживании цен с развернутым обоснованием необходимости такого шага.

Отметим, что периоды покупательского бума в Самаре уже случались и не раз. Достаточно вспомнить минувшую зиму, когда люди, боявшиеся заболеть гриппом, скупали арбидол в аптеках, из-за чего цена на него сильно подскочила.

Зимой 2007 года, когда на город обрушился небывалый снегопад, люди начали запасаться хлебом, молоком и другими продуктами первой необходимости: кто-то в тот период пустил информационную утку о том, что подъездные пути к городу замело и самарцы чуть ли не рискуют умереть голодной смертью.

В один ряд с этими примерами можно поставить и «йодный бум», который случился несколько лет назад. Тогда, напомним, слух о том, что на Балаковской АЭС произошел взрыв, заставил жителей Самары и области скупать йод в огромных количествах. Список с подобными примерами можно продолжать до бесконечности, но стоит отметить, что никому, кроме предпринимателей, покупательские бумы пользы не принесли.

По мнению декана психологического факультета СамГУ Константина Лисецкого, подобные ситуации ненамеренно провоцируются представителями власти, которые вместо того чтобы спокойно апеллировать цифрами и убедительными аргументами, начинают давить на эмоциональный аспект народа. «Когда человека начинаешь успокаивать словами, говоря просто – успокойся, все будет хорошо, как правило это вызывает обратный эффект, – считает господин Лисецкий. – И чем больше правительство успокаивает народ, тем больше это вызывает желание сделать наоборот».

При этом он подчеркнул, что социальная волна, которая сейчас набирает обороты, обещает быть достаточно серьезной и вызовет ряд диспропорций в обществе. В частности, одним из ее результатов может стать еще большее недоверие к власти. «Если правительство говорит, что дефицита товара не будет, а вместе с тем полки в магазинах пустеют из-за того, что напуганные покупатели их активно очищают, то это вызывает как минимум смятение», – говорит Лисецкий. Вместе с тем покупательский бум может вызвать финансовую диспропорцию. К отрицательным моментам относится и тот факт, что пострадают от чрезмерной покупательской активности небогатые самарские семьи, которые не могут позволить себе приобрести гречневую крупу, муку и рис за один раз в больших количествах. Чтобы избежать этих и других последствий, по мнению Константина Лисецкого, правительство должно суметь выбрать нужную тактику поведения. Потому что именно от этого будет зависеть исход ситуации.