Недостаток кальция в рационе может привести к гормональным нарушениям, пишет Takzdorovo.ru. По мнению исследователей из Университета Бригама Янга в США, дефицит этого вещества вызывает первичный гиперпаратиреоз – гиперактивность паращитовидной железы, которая приводит к снижению плотности костей и образованию камней в почках. Это заболевание также повышает риск развития гипертонии, сердечного приступа и инсульта.
Ученые проанализировали результаты обследования, в котором приняли участие почти 60 тысяч американских женщин. Выяснилось, что питание, содержащее большое количество кальция, снижает вероятность дисфункции паращитовидных желез на 44%. Женщины же, которые принимали кальций дополнительно, снизили этот риск на 59%.
По мнению ученых, достаточное количество кальция, которое содержится в молочных продуктах, мясе, рыбе и некоторых овощах, позволяет женщинам надолго оставаться здоровыми и защищает их от заболеваний эндокринной системы.