Роллы с сальмонеллой: в Самаре приставы опечатали кухню службы доставки

Ресторан «Фарфор» на улице Запорожской, 31а в Самаре закрыли. Причиной стало массовое отравление клиентов роллами.

— Судебные приставы приостановили деятельность ресторана, осуществляющего доставку еды, на 60 суток. Двери опечатали. Владелец допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Решение о временном закрытии вынес суд, — напомнили в УФССП России по Самарской области.

Массовое отравление клиентов «Фарфора» произошло в августе. Сначала сообщалось о 30 пострадавших, потом их количество выросло до 48, затем и до 71. В больницу с отравлением после употребления роллов в том числе попали дети и беременная женщина. Самому младшему пациенту было полтора года.

Доставляли еду с кухни, расположенной на улице Запорожской, 31а. Во время расследования сотрудники Роспотребнадзора обнаружили сальмонеллу, кишечную палочку и другие патогенные микроорганизмы. Они были на готовой продукции и полуфабрикатах.