Признайте, работать в сфере общепита может не каждый. Уж точно эта отрасль не для слабонервных: каждый день работники сталкиваются с грубостью и хамством клиентов или с их неадекватным поведением — стресса хватает. А ведь они еще и обязаны улыбаться в ответ. Мы поговорили с несколькими сотрудниками самарских кафе и баров и собрали в один текст курьезные и странные случаи с клиентами.
У клиента украли бургеры с картошкой
Наверняка многие из вас пытались заработать деньги в период студенчества — полноценную работу пока не найти, а жить на что-то надо. И 28-летняя Екатерина вспоминает свой короткий опыт работы в сетевом общепите, когда ей вечером пришлось стоять за кассой:
— Как-то к нам пришел мужчина. Он сделал огромный заказ с кучей бургеров, крылышек, куриных ножек, жареной картошкой и заплатил наличными. И с этим большим подносом ушел за свой столик.
Точка общепита, где работала девушка, находилась в ТЦ, потому людей там было много — особенно вечером перед выходными. И этот раз не стал исключением: на фуд-корте сидела сотня гостей, вокруг которых стайками бегали подростки. Именно из-за последних произошло следующее.
— Вдруг мы с коллегами заметили в середине зала какое-то мельтешение, но было непонятно, что происходит. Минут через пять к кассе прибежал тот самый мужчина — голова в крови, куртка почти порвана, сам запыхался. Он с досадой начал рассказывать, что его обворовали, и требовал дать ему новую порцию жареной картошки, — рассказала Екатерина.
Выяснилось, что школьники, которые бродили по фуд-корту, украли у мужчины несколько его продуктов. И клиент, увидев это, напал на подростков. А после посчитал, что может рассчитывать на компенсацию его трат за счет заведения.
«Сказал, что у меня должна быть кликуха»
С 22-летней Вероникой, работающей бариста в сети кофеен, недавно произошел неприятный случай:
— День накануне 8 Марта. К стойке подошел, мягко говоря, подвыпивший гость лет 60. Начал перебирать разные позиции в меню, прося то латте, то американо. Потом очень подробно и скрупулезно описал всё, что хочет в напитке.
Бариста смогла угодить мужчине с кофе, выполнив все его пожелания. Видимо, гость очень впечатлился таким результатом и решил не отставать от девушки:
— Сначала он спросил мое имя. А после называл меня рыжей: мол, я настолько крута, что у меня должна быть кликуха. И он выбрал ее по моему цвету волос. Потом начал подсаживаться ближе. Параллельно он приставал к другим гостям.
На протяжении пары часов мужчина не уходил и пытался мешать всем вокруг. В процессе «общения» гость зачем-то стал требовать очки у девушки (которых у нее и не было), предлагал угостить ее кофе и хвастался, как он богат и крут. А после зачем-то попросил Веронику отойти с ним к дальним столикам:
— Я с ним подошла к одному из столов — специально близко не стояла рядом, между нами полтора метра было. Вдруг он достает очки из кармана, надевает их, а затем спрашивает: «Хочешь, я в тебя очками кину?» Я, конечно же, отказалась. «А я кину», — и бросает мне их прямо в лоб.
Девушка не ожидала такого: от обиды она чуть не разревелась прямо на рабочем месте. Ей пришлось убежать в туалет, чтобы привести себя в порядок. По дороге в дамскую комнату она услышала, как мужчина съязвил: «О-о, она еще и плачет». К счастью, после жалобы охранники вывели неадекватного клиента.
— Я весь день потом не могла спокойно работать, так и тянуло заплакать. Потом, правда, узнала, что его карма настигла: оказывается, он свалился и разбил нос рядом с центром, где находится наша кофейня.
Заснули во время секса
Чаще смелые и развязные гости встречаются в барах и ночных клубах: алкоголь, музыка, всеобщее веселье — как тут не пойти вразнос. И 30-летний Владимир вспомнил, как они с коллегами столкнулись с последствиями одного из таких вечеров.
— Мы уже закрывали бар, клиенты все разошлись давно. Бармен начал стучать в туалет, а он закрыт. Слышно только мычание. Коллега решил продолжить уборку и позже проверить — разные ситуации бывают, вдруг там что-то серьезное, — вспоминает мужчина.
Через 20–30 минут из туалета никто так и не вышел. Работники бара решили не медлить и выломать дверь — в конце концов, кому-то могло стать плохо. Тогда-то перед коллективом предстала весьма своеобразная занимательная картина:
— На унитазе сидел парень без штанов и спал. На полу — девушка, облокотившись на его колени, тоже спящая. Оказывается, они оба заснули во время секса. Как только проснулись от шума, сразу поспешили из бара.
На животе набил дату рождения
А вот что рассказал 35-летний бармен Вадим.
— Бар у нас находился не в самом благополучном районе — разные ребята заходили. И как-то пришла компания из четырех человек с явно горячей южной кровью, сразу мне не понравились. Начали просить у меня пиво. Внешне выглядели молодо, я стал требовать у них паспорта, — вспоминает Вадим.
Судя по всему, у гостей с собой документов не было, из-за чего молодые люди начали всячески оправдываться. Один из них привел весьма странный аргумент для подтверждения своего возраста:
— Он мне нагло так заявил: «Эй, брат, слушай, вас же по-любому полицейские крышуют — позвони им, скажи, что я пришел. Они по базе пробьют и увидят, что я взрослый». Второй так и вовсе показал живот, где красовалась огромная надпись «1994» — парень сказал, что это его год рождения.
Получил чаевые за член на кофе
29-летний Николай, работая несколько лет в одной местной кальянной официантом, также встречал немало странных клиентов. Но один из них смог его развеселить:
— Пришел ночью мужчина в хорошем костюме, немного пьяный. Была с ним девушка, на вид явно моложе него. Оба заказали кофе. И решил соригинальничать и сделать красивую подачу: вырезал из бумаги сердце и сверху кофе посыпал корицу в этой форме.
И гость, увидев такой рисунок на напитке, был сильно впечатлен. Тогда он решил заказать себе еще один кофе, но с другим узором.
— Уже не вспомню, какие были рисунки: и бабочки, и лист клевера, и что-то еще. Целый час я ему приносил кофе с разными узорами. Под конец он заявил, что даст огромные чаевые, если я его удивлю.
И официант удивил: в последний раз он принес мужчине кофе с узором в форме члена. Клиент долго разглядывал рисунок, а затем разразился громким смехом. И обещание свое сдержал, дав большие чаевые молодому человеку за старания.
Самую оперативную информацию о жизни Самары и области мы публикуем в нашем телеграм-канале 63.RU. А в чат-боте вы можете предложить свои новости, истории, фотографии и видео. Также у нас есть группы во «ВКонтакте» и в «Одноклассниках». Читайте нас, где удобно.