![](https://n1s1.hsmedia.ru/2a/25/c1/2a25c1836b98b8e2db65ac16f5f754d1/656x438_1:5523_c07f22d0adaa0314f1c900d327628756@1620x1080_0xqJwmQXJL_9573557340263273134.jpg.webp)
Картофель называют вторым хлебом не просто так. Это неотъемлемая часть тысяч блюд и, конечно, любого огорода. Правила ухода за этой культурой достаточно простые. Нужно вовремя полоть картошку, окучивать и поливать. Когда и как это правильно делать, мы узнали у агронома.
Как полоть картошку
В этом году самарским дачникам придется побороться с обилием сорняков, говорят эксперты. Перед окучиванием картошку нужно обязательно прополоть.
— Тем, кто высадил картофель в середине — начале третьей декады мая, придется полоть грядки уже сейчас, и как бы не второй раз, — отметила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Влаги весной было много, а холод и заморозки сорнякам для роста не помеха.
Пропалывают картофель руками, помогая себе маленькими ручными граблями. Старайтесь удалять сорняки с корнями, чтобы не пришлось повторять процедуру через неделю. Эффективнее будет пропалывать сразу по грядке справа и слева, чтобы меньше утаптывать междурядье.
Когда и как окучивать картошку
Картофель любит рыхлую почву; в каменной земле богатого урожая не получить. Поэтому в выращивании второго хлеба тяпка станет главной помощницей. В третьей декаде июня нужно будет провести первое окучивание. Обычно это делают, когда высота куста достигла 15–20 сантиметров.
Окучивать нужно в пасмурную погоду или поздно вечером — под палящим солнцем делать это нельзя. Технология простая: нужно нагрести вокруг растения холмик высотой в 10–20 сантиметров, тщательно рыхля землю. При окучивании тяпкой быстрее и эффективнее будет сначала в ряду нагребать с одной стороны, а потом проходить с другой.
— Это не сложно. Если у вас 10–20 рядов, то быстрее и проще все сделать тяпкой. Тут только терпение и труд, — подчеркнула Людмила Шубина. — Есть специальные окучники на колесиках для тех, у кого побольше огород.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/0e/92/f9/0e92f9763056ce080714eb0a49b815a1/656x438_1_6f59ba6c2eca22477b982c04d23a7e82@679x453_0xbk2bFb15_1285453123674447810.jpg.webp)
В больших хозяйствах для окучивания используют тракторы, а в распоряжении дачников сейчас часто есть мотокультиваторы или мотоблоки. Если купить специальное оборудование — окучник — можно обрабатывать картофель с помощью техники. Это не совсем экологично, так как потребуется бензин для заправки, зато быстро и эффективно. Мотоблок будет двигаться вперед и окучником раздвигать землю, а задача дачника — удерживать технику. Ручные окучники можно купить сейчас за 3–5 тысяч рублей. Такой инструмент потребует больше усилий, но зато хорошо сэкономит время.
Через три недели после первого окучивания нужно повторить процедуру. В среднем картошке за сезон достаточно 2–3 окучиваний, чтобы дать хороший урожай. Но если будет слишком много осадков, придется браться за тяпку чаще.
Как часто поливать картошку
![](https://n1s1.hsmedia.ru/8e/f7/0a/8ef70af80f6cd894e0bbc332321ce2df/656x438_1:5513_22c995c73d2aa848679eac408105fc22@1920x1280_0xsNkXwRYt_1433795694343991926.jpg.webp)
Картофель требует полива. Обычно достаточно одного раза в месяц, но если установилась жаркая погода, стоит поливать растения раз в две недели. Нужно внимательно следить за прогнозом.
— Ночью должно быть не менее +10 градусов. Тогда накануне или за 2–3 дня до похолодания можно поливать картошку, — объяснила специалист. — Вода и холод могут погубить урожай.
Чрезмерно заливать картофель водой тоже не стоит — влага вытесняет воздух, столь нужный клубням, а также вымывает в нижние слои азот. Сделайте небольшой подкоп на грядке: если земля глубже 10 сантиметров достаточно влажная, то стоит перенести полив на следующую неделю.
Почитайте также, как спасти растения на даче при жаре +33 градуса и выше.
Самую оперативную информацию о жизни Самары и области мы публикуем в телеграм-канале 63.RU. А в чат-боте вы можете предложить свои новости, истории, фотографии и видео. Также у нас есть группы во «ВКонтакте» и в «Одноклассниках». Читайте нас где удобно.