перейти к новости

Подорожали масло, молоко и даже этикетки. Как в условиях санкций живет сыроварня, которая делает сыры как во Франции

9 апреля 2022, 15:00
Поделитесь своим мнением
Комментарии
4
Гость
10 апреля 2022, 11:17
Сыры как во Франции у нас никогда НЕСДЕЛАЮТ 🤣. Это невозможно.
Гость
10 апреля 2022, 23:17
Точно такие же не сделают, невозможно. А вот лучше очень даже возможно.
Гость
9 апреля 2022, 15:38
... и даже пальмовое масло!
Гость
9 апреля 2022, 22:46
У сыроваров тяжёлый физический ручной труд, не для женщин. Приходится нянчить тяжёлые ёмкости, вымешивать, да и сами головки сыра нелёгкие. Многое зависит от качества натурального молока, пригодного для изготовления хорошего сыра, которое найти непросто в наше время, в частности в Самарской области. Вообще наши сыровары умудряются в российских условиях получать сыры по качеству не только на уровне известных зарубежных, но даже и выше. Хорошие сыры стоят дорого, себестоимость высокая, не каждый может себе позволить купить, а то, что обычно продаётся в магазинах, к сырам имеет мало отношения.