Сомелье из Самары рассказала о тонкостях винной культуры
31 мая 2024, 06:29
Поделитесь своим мнением
Комментарии
73
Гость
13 июня 2022, 13:40
Хорошая колонка!
Пойду на Дно..
Погода располагает, к Фон Вакано..😁
Гость
31 мая, 09:31
Могу эту сомельюшку пригласить в Сухуми к себе 😂 и там покажу что такое порошок винный и закваска винная 🤣🤣🤣. Какая же она сомелье , если незнает про порошок ? И все эти отходы из грузии идут за копейки, называется винный материал. 🤣. Развелось этих знатоков как 🐂💩 в поле.
Гость
31 мая, 12:43
Гость
31 мая, 09:31
Могу эту сомельюшку пригласить в Сухуми к себе 😂 и там покажу что такое порошок винный и закваска винная 🤣🤣🤣. Какая же она сомелье , если незнает про порошок ? И все эти отходы из грузии идут за копейки, называется винный материал. 🤣. Развелось этих знатоков как 🐂💩 в поле.
Эти "иксперды" считают, что поршковое вино это сумблимированный алкоголь, а то что можно какой-нибудь "юпи" развести и спирта для крепости плеснуть, тут их умные головушки не работают.
Гость
31 мая, 17:20
Гость
31 мая, 09:31
Могу эту сомельюшку пригласить в Сухуми к себе 😂 и там покажу что такое порошок винный и закваска винная 🤣🤣🤣. Какая же она сомелье , если незнает про порошок ? И все эти отходы из грузии идут за копейки, называется винный материал. 🤣. Развелось этих знатоков как 🐂💩 в поле.
Согласна полностью! Работала и все эти порошки повидала))
Гость
14 июня 2022, 18:42
Статья ни о чём.Самые частые ответы этой сомелье:"Всё индивидуально", " Момент индивидуальных предпочтений", "Надо пробовать"... А то мы и без неё не знаем,что любой продукт надо сначала попробовать,чтобы составить своё мнение о его вкусе,качестве и т.д.
Гость, всё вино в бутылках в магазине - дешёвый ширпотреб с убитым от нагревания (пастеризации) вкусом. Варёный компот, разбавленный спиртом ничем не будет от него отличаться. Элитные сорта - они живые, хранятся в винных погребах, стоимость - недешёвая.
Гость, всё вино в бутылках в магазине - дешёвый ширпотреб с убитым от нагревания (пастеризации) вкусом. Варёный компот, разбавленный спиртом ничем не будет от него отличаться. Элитные сорта - они живые, хранятся в винных погребах, стоимость - недешёвая.
Никто живые вина уже не хранит,везде бисульфит серы, ну или,если хотите, е224
Никто живые вина уже не хранит,везде бисульфит серы, ну или,если хотите, е224
Гость, если у вас нет, то и обобщать со всеми не надо.
Гость
13 июня 2022, 02:20
Если у нашего " птицы Говорун" будущее с хорошим вином, на ближайшие десять лет по его плану, за наши налоги, при поддержке жандармерии, обеспечено, то остальным - "солнцедар" или, в лучшем случае, фу!!! - "кальвадос". И, на закусь - нога от бешеной кобылы.
Гость
14 июня 2022, 09:53
Забравшись вы батенька! Не нравится чем торгуют- готовь сам! Самогон и иже с ним домашнего приготовления никто не отменял....главное для себя родимого готовить! И вообще- на вкус и цвет товарищей нет,кто любит хрящ,а кто поросячий хвостик!
Гость
31 мая, 06:45
Гость
14 июня 2022, 09:53
Забравшись вы батенька! Не нравится чем торгуют- готовь сам! Самогон и иже с ним домашнего приготовления никто не отменял....главное для себя родимого готовить! И вообще- на вкус и цвет товарищей нет,кто любит хрящ,а кто поросячий хвостик!
... Это Вы про тех, чьё название теперь нельзя произносить?
Гость, согласен полностью. Любое вино - всего лишь брага для дистиллята. Это когда натуральное.
То, что продается в магазинах - отваренное - даже брагой не назовешь. Пойло.
Гость
31 мая, 06:43
ТОЧНО !
Гость
31 мая, 11:25
это Чивас
Гость
22 апреля 2023, 18:33
найти вино из порошка, можно в любом супермаркете. И не в единственном экземпляре. Кругом стоит одна подделка. Вина под грифом "десертное" "кагор" имеют сахара 70 мг/л (должно быть 130-160), как столовые вина. Выбора десертных нет совсем, даже на Пасху. Излишнее содержание спирта.
О плодово-выгодных не забываем.
"Та же яга только в профиль" да ещё и градус 16-20 был.
Гость
31 мая, 10:12
Хотелось бы услышать у кошельков про элитные сорта стекломоя
Гость
31 мая, 10:34
Наш стекломелье сейчас валяется за танком, как очухается, попросим его дать развернутый комментарий на эту тему
Гость
22 апреля 2023, 23:32
Производитель вина улыбается, читая комментарии с 63.ru. Ребята, пейте пивас или самогонку.
Гость
31 мая, 09:36
ЧЕГО статья 22 года? Давайте ещё двадцатилетний давности статьи.
Гость
31 мая, 10:31
Порошковое вино: просто добавь воды.
Гость
16 июня 2022, 10:08
делать домашнее вино - других вариантов нет. государство с акцизами на шмурдяк - на хрен пусть идет.
Гость
13 июня 2022, 06:09
Импортные вина станут намного дороже из-за логистики через третьи страны. Хотя и раньше можно было отдать предпочтение российским винам с защищённым географическим названием в сравнении с импортными винами не только по цене, но и по вкусу.
Гость
22 апреля 2023, 11:35
Наше вино можно пить только на выставках, как и Краснодарский чай. Все что стоит в магазине это не вино. Это бормотуха. Ну тем кто ничего лучше не пил, пьют и изображают из себя ценителей.
Наше вино можно пить только на выставках, как и Краснодарский чай. Все что стоит в магазине это не вино. Это бормотуха. Ну тем кто ничего лучше не пил, пьют и изображают из себя ценителей.
😁👍👍👍👍👍
Гость
15 июня 2022, 19:09
А ещё качество вина определяется по длине "ног" стекающих по стенке бокала....
Очень даже приятный сомелье,и просто красивая девушка! Лишь бы мастерство не перешло в затянувшееся увлечение...
Пожелание каждому -не борщить,независимо от длинны тех или иных "ног"!...
Гость
2 июня, 13:01
👍
Гость
22 апреля 2023, 09:49
Когда я пил вино, живя в Кяласури , эта сомелье ещё в пелёнки дула. Все что в коробках - это не вино, всё что наши вам на пляжах продают - это не вино. Хотите вина - проедьте в горные селения , договоритесь с хозяином и спуститесь в погреб. Сами черпаните и выпейте стаканчик - отличие поймёте сразу. В Ачамчирском районе, впрочем как и у граничащей Грузии пьют своё вино. Но вот в подарок обязательно покупаем в бутылках тёмных вино, так принято. А это сомелье пусть поживёт в горах и пару лет хотя бы попьёт вино как компот ежедневно 🙂, потом только сможет говорить. А она в курсе интересно, что мои родственники ходят за глиной для осветления вина в определённые места и несут её на лошади обратно ?
Гость
31 мая, 07:50
Ну так можно далеко зайти... и лапти носить и глиной осаждать. Есть масса других способов осветления, не все они времен царя гороха
Только вот сможет ли она говорить после пары лет ежедневного употребления, пусть и вина "не для всех"? Сомневаюсь. Причём не в интоксикации дело будет - а просто к "магазинным" больше не притронется.
Гость
31 мая, 19:23
Самое отвратительное вино из всех, это грузинское, даже из их подвалов!!!
Гость
14 июня 2022, 14:45
На счет вина в коробках...
Во многих европейских винодельных странах этот вид упаковки для вина имеет широкое распространение.
Да и у нас тоже доводилось встречать (и пробовать) весьма недешевые вина в такой упаковке.
Гость
16 июня 2022, 14:02
Здорово! Спасибо! Очень информативный экскурс в мир вина, интересная подача, ценная информация
Гость
17 июня 2022, 08:48
С удовольствием прочитал статью, поможет при выборе вина
Гость
17 июня 2022, 09:20
Не знала про пунт, как раз всегда думала, что не стоит покупать вино с плоским дном.
Гость
17 июня 2022, 13:54
Совиньон блан новозеландский моя любовь! Теперь знаю, что это флагманский сорт ))
Гость
31 мая, 10:01
Вы цены на вина видели? Так что самогон наше всё....
Гость
31 мая, 11:02
иСМЗ
Гость
31 мая, 11:15
Портвейн 777 - вот напиток молодости и юности
Гость
31 мая, 12:35
Самогон наше все!
Гость
31 мая, 12:36
А этот иксперд вино из тетрапака перелитое в красивую бутылку точно распознает?
Гость
31 мая, 19:20
Про миф о порошке Сомелье слукавила. Такой порошок очень легко изготавливается и ингредиенты не дорогие, а главное все доступные (потом естественно порошок нужно смешивать со спиртом в необходимых количествах). С помощью химии можно изготовить любое вино, любого вкуса и цвета, это вино даже Сомелье не всегда отличит. В отличии от натуральных вин порошковые вина не будут меняться в цвете и вкусе. Как говорит Сомелье: - "Взять виноград легче, чем изготовить порошок." Да, это так если в домашних условиях и не больше 10 - ти литров. А если необходима цистерна или эшелон? Столько винограда нет. Рецепт предоставлять не буду, дабы не получилось курьёзных ситуаций. Я не призываю не пить вино, а я призываю не обольщаться на скрыто рекламные трюки симпатичных с бокалом вина, а быть осторожнее.
Гость
1 июня, 21:06
🤣🤣🤣👍👍👍👍
Гость
31 мая, 11:18
Сомелье - тетка зачетная, ее можно с вином и без него употреблять во все ды.....
Гость
1 июня, 21:06
🤣👍👍👍
Гость
2 июня, 13:02
👍😁
Гость
12 июня 2022, 21:01
Хорош напарываться пойлом, ведь скоро на работу.
Гость
31 мая, 19:26
А Вы разве не поняли зачем эта Сомелье сюда выдвинулась? Народ в реале перестал пить, вот она и старается.
Гость
15 июня 2022, 09:05
Алкоголь в любом виде и в любом количестве - это ЯД!!! Жаль что я раньше это не осознал.
Гость
23 апреля 2023, 18:07
Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве!!
Гость
23 апреля 2023, 09:59
Вино - это в первую очередь бухло! А вот бухло - это уже эмоции и праздник жизни. Эх, сомелье, сомелье...
Гость
24 апреля 2023, 08:42
Славяне, хватит пить. Алкоголь это яд который отравляет ваш организм. Все проблемы от него - ссоры, драки и т.д.
Гость
31 мая, 06:47
интересно, а аФФторша статьи регулярно злоупотребляет винишко по 3000 руб. за бутылочку?
... или всё таки зарплата не позволяет?
Гость
31 мая, 08:54
"Процент таких вин крайне не велик." Процент - это вообще-то совсем не велосипед! Это как фотографию назвать фоткой! Ну Валерия, ну как так можно!?
Ну и про данные астрологического календаря - попам про него расскажите.
Сейчас-9°C
облачно, без осадков
ощущается как -9
0 м/c,
вос.
774мм 98%Сомелье из Самары рассказала о тонкостях винной культуры