По сообщению департамента потребительского рынка администрации Самары, в случае, если реализация импортного мяса птицы в России будет запрещена, скачок цен и дефицит курятины в самарских магазинах не ожидается. Импортные куриные окорочка, завезенные в Россию до поступления на них официального запрета, будут реализованы. «Импортное замороженное мясо птицы реализуется только в розничной торговой сети. Там же широко представлен ассортимент мяса птицы отечественного производства и полуфабрикатов из него. В настоящее время потребительский рынок Самары насыщен отечественным куриным мясом», – говорится в сообщении городского управления информации и аналитики.
В результате опроса представителей предприятий оптовой торговли, реализующих мясо птицы, специалистами департамента установлено, что основную долю рынка куриного мяса в Самаре занимает отечественный производитель. Рост цен на этот продукт в последнее время не наблюдался.