Какие супы русской кухни испортят ваш желудок: рассказывает гастроэнтерологЭти супы в России часто подаются, как первое блюдо. Но многие из них могут уложить вас на больничную койку
1 декабря, 2024, 13:00
3 333
8
Почему с утра? В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно собирать грибы, и какие выбратьПрислушайтесь к этим советам, они могут спасти вам жизнь
5 октября, 2024, 09:56
2 451
3
6 грибов, которые можно собирать до поздней осени: даже снег им не помехаВы еще успеваете набить ими пару-тройку корзин
1 октября, 2024, 12:00
11 385
3
Горчить не будут: 4 проверенных рецепта соленых груздей на зимуАппетитный хруст вам обеспечен
14 сентября, 2024, 14:00
2 070
1
Не вздумайте закусывать водку этим! Самарцев предупредили, какая еда может испортить застолье с «беленькой»Эта закуска не только крадет градус, но и приводит к негативным последствиям
13 сентября, 2024, 16:26
39 571
27
7 смертельно опасных заблуждений о грибах — они могут стоить вам жизниПроверьте, в какие из них верите вы
7 сентября, 2024, 12:00
1 635
1
7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
4 сентября, 2024, 10:00
3 033
1
Поганки синие, кораллы белые. В лесах Самарской области выросли странные грибы — фотоЭто автоград или планета Пандора?
25 августа, 2024, 15:45
13 251
4
В Жигулевском заповеднике показали необычный гриб. Он похож на шишкуРассматриваем диковинку со всех сторон
19 августа, 2024, 19:29
5 230
3
Грибы — это десерт: 5 нежнейших рецептов на сладкоеСейчас не попробуете — уже никогда не соберетесь
17 августа, 2024, 14:00
1 340
1
Утренние самые полезные: где и как лучше собирать грибыВ Роспотребнадзоре дали советы любителям тихой охоты
16 августа, 2024, 15:30
1 820
2
Три самых опасных ядовитых гриба: им не место в вашей корзинеА на кухню так и подавно их тащить не стоит
16 августа, 2024, 12:00
2 690
1
13 августа, 2024, 12:35
3 898
5
Это должен знать каждый: миколог раскрыла секрет, как вычислить грибные местаПубликуем подсказки эксперта
8 августа, 2024, 17:00
2 543
1
Семь самых вкусных и полезных грибов: собирайте их в первую очередьМикологи плохого не посоветуют!
8 августа, 2024, 10:00
3 509
4
Смертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
6 августа, 2024, 10:00
1 958
Обсудить
Как правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
4 августа, 2024, 14:00
1 937
ОбсудитьТест для отъявленных грибников: сможете отличить съедобные грибы от ядовитых?Оцените свои шансы по шкале от 1 до 10
28 июля, 2024, 14:00
2 376
5
Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
27 июля, 2024, 10:00
3 003
10
«С такой закуской я даже выпить забываю!»: что жители Самары предпочитают под водку — откровения, от которых текут слюнкиПубликуем подборку лучших комментариев к нашумевшему материалу
26 июля, 2024, 20:50
36 571
27Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
20 июля, 2024, 10:00
4 383
3
Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
14 июля, 2024, 14:20
1 413
Обсудить
Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями
10 июля, 2024, 17:00
1 991
8
Помогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты
5 июля, 2024, 13:30
2 144
2
28 июня, 2024, 10:00
2 739
3
«Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут
22 июня, 2024, 13:00
3 629
9
На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
3 мая, 2024, 14:00
4 095
2
«Еще недели две-три сморчки будут»: самарский ученый-биолог — о том, как правильно собирать и готовить весенние грибыИ самое главное, как их отличить от строчков
26 апреля, 2024, 15:30
15 333
9
«Такого урожая не было последние 10 лет!»: в лесах Самарской области выросло рекордное количество сморчков — фотоЧем эти уникальные весенние грибы отличаются от других
25 апреля, 2024, 08:29
32 258
20
Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья
18 марта, 2024, 17:00
3 835
3
4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18 октября, 2023, 14:00
3 301
4
А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16 октября, 2023, 12:00
3 446
3
Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14 октября, 2023, 12:00
3 887
9
Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13 октября, 2023, 14:31
5 174
37
Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22 сентября, 2023, 19:00
5 166
Обсудить
Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17 сентября, 2023, 16:30
3 664
3
«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
9 сентября, 2023, 17:30
4 067
5
Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
2 сентября, 2023, 17:30
4 039
1
Какой гигантский! Женщина нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
2 сентября, 2023, 12:30
2 414
10
Набрать целую корзину: публикуем карту грибных мест Самарской области в одной картинкеКакие трофеи можно набрать в лесах региона в конце августа — сентябре?
27 августа, 2023, 09:00
28 571
11