Три самарских ресторана попали в список лучших в стране

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT опубликовала рейтинг лучших заведений России. Попали в него и рестораны Самары.

— В 100 лучших ресторанов России попал «Ливингстон». Он остановился на 91-й позиции. В топ 110 попал ресторан «Ваще Огонь», а в топ 300 — BEEROКРАТИЯ, — указано на сайте премии.

Примечательно, что все рестораны Самары, что вошли в рейтинг, являются частью ассоциации вкусных ресторанов Milimon Family.

Что касается наполнения меню и программы ресторанов-призеров. В «Ливингстоне» можно познакомиться с кухней Африки и Ближнего Востока: Марокко, Египта, Туниса, Турции, Израиля и Ливана с вкраплениями Индии. Внутри заведение украшено чучелами африканских животных. В ресторане регулярно играет живая музыка. Цены в меню чуть выше среднего. Из особенных позиций в ресторане можно попробовать севиче из гребешка. 200 грамм блюда обойдутся в 890 рублей. Также в ресторане эксклюзивно подают целого краба на гриле. Вес блюда — до килограмма, а цена — 2300 рублей.

Ресторан «Ваще Огонь», что отдалился от своего коллеги по рейтингу на несколько позиций, как ясно из названия, позиционирует себя раем для мясоедов. Здесь мясо можно найти разных видов и способов приготовления. Цены средние, например салаты обойдутся покупателям в 300–600 рублей.

Дальше всех в рейтинге ресторанов из самарских заведений оказалась BEEROКРАТИЯ. В ресторане можно попробовать бещевский пирог с вишней за 490 рублей, салат с фланг-стейком за 590 рублей и печеный сладкий перец с анчоусами за 440.

Показательно, что в первой десятке рейтинга московские заведения заняли только половину списка. А единственным нестоличным заведением оказался красноярский винный бар 0,75 please. Первое место в списке занял небольшой ресторан из Санкт-Петербурга под названием Birch («Бёрч»).