«Найти новых партнеров прямо в зале»: в Самаре рестораторов научат выживатьИ находить подход к каждому клиенту
6 октября, 2026, 14:30
942
8
В Самаре закрывается единственный фудхолл на берегу ВолгиКогда там можно будет поесть в последний раз
14 мая, 2026, 19:35
9 090
75
Посещаемость снизилась до 90%. Рестораторы России говорят, что так тяжело не было даже в пандемиюНесмотря на радужные отчеты Росстата, ситуация в отрасли плачевная
19 марта, 2026, 09:00
3 094
84
«Рынок чистится». В Самаре за год закрылись 35 ресторанов и кафе. Вспомним всех поименноРазбираемся в причинах с экспертом
25 января, 2026, 12:15
24 775
89
Первую машину угнал и сжег в 15 лет. История мальчика с окраины, в которого никто не верилРассказываем, что с ним стало сейчас
2 октября, 2025, 15:00
3 642
9
Андрея «Палыча» Сульдина похоронили. СкромноОснователя известного на всю Россию кулинарного бренда «У Палыча» провожали около ста человек
15 мая, 2025, 16:11
26 303
27
«Подарив свою легендарную марку, он остался ни с чем»: история взлета, падения и забвения основателя самарского бренда «У Палыча»Андрей Сульдин начал с кафе в ДК, создал корпорацию и ушел от нас очень рано
14 мая, 2025, 19:20
116 158
146
Критики назвали 8 лучших самарских ресторановЗаведения попали в список престижной премии
7 ноября, 2023, 13:18
19 176
21
«Вводим в меню больше бюджетных блюд»: самарский ресторатор — о работе в условиях санкцийПубликуем интервью со Станиславом Горчаковым
13 мая, 2022, 09:06
10 279
15
«Это не мой конфликт». Американец, живущий в России, не хочет закрывать пиццерии Papa John’s. Он объяснил нам почемуМы поговорили с Кристофером Уинном, владельцем большей части российских ресторанов этого бренда
18 марта, 2022, 18:00
8 608
28 октября, 2013, 10:53
9 782
62 апреля, 2013, 10:25
2 417
3
Роман Васильев: «Рынок фастфуда и ресторанов в Самаре насыщен и пуст одновременно»До конца года в Самаре планируется открытие ресторана быстрого питания «ЯмКи» (Yam Kee). Каковы перспективы нового игрока на самарском рынке фастфуда Dengi63.ru рассказал директор КГ «МАРКС-Маркетинг и консалтинг» Роман Васильев...
30 мая, 2012, 15:21
4 011
1